안녕하세요!
믿을 수 있는
행정사 연결 플랫폼,
행정24 블로그 지기입니다.
오늘은
많은 분들이 궁금해하시는
해썹인증과 식품인허가
절차에 대해 이야기해볼게요.
해썹(HACCP)이란
무엇인가요?
해썹(HACCP)은
Hazard Analysis(위해요소분석)와
Critical Control Point(중요관리점)의
약자로 식품의 위해 요소를
사전에 차단하는
식품안전관리인증기준입니다.
이는 단순한 위생 관리를 넘어
위해 요소를 분석하고
중요 관리 지점을 설정해
소비자에게 안전한 식품을
제공하는 체계인데요.
요즘은 선택 사항이 아닌,
사실상 식품제조업체의
필수 조건으로 여겨지고 있습니다.
하지만 해썹인증을 준비하고
계신다면 아마
이런 생각도 드실 거예요
"비용도 많이 들고
절차도 복잡해서
어디서부터 시작해야 할지 모르겠어요."
그 고민,
저희가 해결해 드릴게요! 😊
해썹인증,
왜 어렵게 느껴질까요?
현재 운영 중인
식품 제조업소는 대부분
해썹인증에서 요구하는
기준과 차이가 있을
가능성이 높습니다.
이는 시설의 청결 상태,
작업장의 배치, 운영 시스템 등
여러 요소에서
나타날 수 있는데요.
때문에 해썹 기준을 맞추려면
때로는 시설을 새로 짓거나
전면적인 공사를 해야 하는
경우도 발생합니다.
기존 시설을 철거하거나
리모델링할 경우
새로 준비하는 업체보다
더 많은 비용이 들기도 합니다.
하지만
모든 업체가 반드시
거대한 공사를
해야 하는 것은 아닙니다.
현장 진단을 통해
기존 시설의 배치와
운영 상태를 개선하는 것만으로도
인증을 받을 가능성이 있습니다.
해썹인증 절차,
이렇게 진행됩니다!
해썹인증 절차를 쉽고
명확하게 안내해 드릴게요.
아래는 행정사의
기본적인 진행 과정입니다.
1️⃣ 업체 방문
고객과 협의 후
전문가가 직접 방문해
현장 상태를 확인합니다.
2️⃣ 현장 진단
법령 및 시행규칙을 기준으로
작업장의 시설과
운영 체계를 평가합니다.
3️⃣ 인증 계약
진단 결과를 토대로
컨설팅 방향을 제안하고
계약을 체결합니다.
4️⃣ 컨설팅 진행
HACCP 팀 구성 및 교육
위해 요소 평가
문서 작업 및 시설 개선
현장 적용
5️⃣ 인증 심사 및 보완
심사를 진행한 뒤
부족한 부분을 보완합니다.
6️⃣ 사후 관리
인증 후에도 지속적으로
시스템을 유지할 수 있도록
관리해 드립니다.
식품인허가와 해썹인증,
동시에 해결하세요!
식품인허가는
HACCP 인증 이전에
꼭 필요한 절차입니다.
식품제조가공업 영업신고는
다음과 같은 서류와
절차를 요구합니다.
✔️영업등록(신고) 신청서
✔️위생교육 이수증
✔️건강진단결과서
✔️제조 방법 설명서
✔️수질검사 성적서(지하수 사용 시)
모든 과정을 스스로 준비하기엔
시간이 너무 많이 걸리죠.
그래서 행정사가 필요한 겁니다!
행정24는 식품인허가를 비롯한
모든 행정 절차를
전문 행정사를 통해
빠르고 정확하게
진행하도록 도와드립니다.
해썹인증과 식품인허가는
복잡한 절차와
높은 전문성을 요구합니다.
저희 행정24는
고객님께 딱 맞는
행정사를 연결해 드려
막연한 걱정을 확실한 해결로
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맞춤 컨설팅
💡 인증 이후 지속적인 사후 관리
행정24와 함께라면
복잡한 행정 절차도
걱정 없습니다!
해썹인증과 식품인허가,
지금 바로 저희와 함께
준비해 보세요. 😊
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