행정24 ｜ 행정업무 비교견적 플랫폼

안녕하세요,사업자를 위한견적 비교 플랫폼 행정24입니다. HACCP 인증의 경우인력이 적은 20인 미만의식품제조업체라면 절차와 서류, 평가까지...너무나 부담스럽죠. 그래서 이번시간에는 '소규모해썹'에 꼭 필요한해썹간소화 절차를알차게 정리해드릴게요. 그리고 중요한 포인트! 행정24는단순한 행정사사무소가 아니에요. 실력 있는 행정사 최대 5인의 견적을무료로 비교할 수 있는 플랫폼이라예산과 스타일에 맞는 전문가와빠르게 연결될 수 있다는 장점이 있어요. HACCP 인증도 예외가 아닙니다👍 HACCP 인증이 필요한 이유 식품안전관리인증기준(HACCP)은원재료부터 소비자 섭취 전까지모든 제조 과정을 체계적으로 관리해위해 요소를 사전에 예방하는 제도예요. 이미 대부분의 식품제조업체에는HACCP 인증이 의무화..

안녕하세요, 행정24입니다. 1인 창업이나 소규모 식품 사업을준비하시는 분들께공유주방은 무척 인기가 많죠. 그런데“이런 공간에서도 식품해썹(HACCP)인증을 받을 수 있을까?” 고민되셨다면 오늘 포스팅을꼭 끝까지 읽어주세요. 공유주방해썹은 일반 업장과는다른 조건이 많기 때문에절차와 준비 방법을 잘 알아야 한답니다. 행정24가 딱! 필요한 핵심만정리해드릴게요. 📌 HACCP이 뭐길래공유주방도 받아야 할까? 식품해썹, 정확히는 위해요소중점관리기준(HACCP)은식품을 보다 안전하게생산·유통하기 위한 기준이에요. 소규모 사업장이라도 조리·보관·포장이이루어지는 환경이라면식중독, 오염, 알레르기 물질 등각종 리스크가 존재하죠. 그래서 공유주방해썹은 사업자 스스로식품 위생관리를 시스템화하는강력한 도구랍니다...

안녕하세요! 믿을 수 있는 식품안전 안내자행정24입니다. 오늘은 조림류 제조·가공업소에서꼭 알아야 할2025년 식품해썹 자체평가 요령에 대해쉽게 풀어드릴게요. 해썹(HACCP) 인증을 이미 받았거나유지하고자 하시는 분들이라면꼭 체크해야 하는 정보랍니다. 불시에 평가가 들어올 수도 있고자칫하면 인증이 바로취소될 수도 있기 때문에꼼꼼한 준비가 중요해요.  🍱 식품해썹 자체평가,누가 언제까지 해야 할까? 2025년 식품해썹 자체평가는해당 업체가 스스로 HACCP 관리 상황을점검하고 결과를 제출하는 과정이에요. 조림류처럼 조리 과정을 거치는업종은 자체평가 대상에 해당하고5월 31일까지 결과를제출해야 한답니다. 💡 제출 방법은 두 가지온라인 시스템으로 제출(한국식품안전관리인증원 홈페이지) 또는,우편으로 제출 ..

안녕하세요, 행정24입니다. 수입식품을 더 안전하게 관리하기 위해국내에서도 ‘수입식품 해썹’(HACCP)인증 제도가 적용되고 있는데요. 식품의 생산부터 유통까지위해 요소를 사전에 차단하고안전한 먹거리를 보장하는식품해썹(HACCP) 시스템이 수입식품에도 엄격히 적용되고 것이죠. 배추김치의 경우 2024년 10월 1일까지수입식품 해썹 인증이 없으 통관이 불가능하기도 했고요. 행정24가 수입식품 해썹 인증 절차부터사후관리까지 설명해드릴게요.📝   ✅ ‘수입식품 해썹’이란?  HACCP(해썹)이란위해 요소를 사전에 차단하는식품안전관리 시스템이에요. 원래 국내 식품 제조업체를 대상으로적용되었지만 이제 수입식품에동일한 기준을 적용하고 있어요. ✔ 위해 요소 분석(Hazard Analysis, HA) → 식품이 오..

안녕하세요!행정업무 파트너 플랫폼행정24입니다. 전주의 식품제조·가공업체가해썹도입사례를 통해성공적으로 인증을 받은이야기를 들려드릴까 하는데요. 이 사례는해썹 시스템을 도입하고인증을 받기까지의과정을 생생하게 보여줍니다.  전주 지역성공적인 해썹도입사례  한 신규 식품 공장이 설립되면서업체는 양념육과기타 수산물가공품을제조하고자 했는데요. 각각 육가공업(축산물가공업)과 🔦식품제조가공업 허가를받아야 했습니다. 행정사와 협력해 모든 절차를효율적으로 진행하기로 했죠. 그럼 해썹인증 준비 과정이어떻게 이루어졌는지구체적으로 살펴보겠습니다.   1. 도면 상담과 시설 공사⚙️해썹 인증은도면 단계에서부터세심한 기준을 적용해야 합니다. 업체는 공장 설비와내부 구조를 해썹인증 기준에맞춘 설계부터 시작했어요. 시설 공사가 완..