안녕하세요, 행정24입니다.축산물 관련 인허가,해썹(HACCP) 인증 준비와 더불어현장까지 같이 운영하려면서류 작업과 기준 해석까지모두 홀로 감당해야 하는데요.🤯행정24에서는업체의 규모와 상황에 맞는맞춤형 행정사를 찾을 수 있어요.여러분의 실질적인 문제를함께 해결하고자오늘 포스트를 준비했답니다.육류·낙농 제품을 다루는해썹 준비에 있어원료 검수는 심사에서 놓치기 쉬운핵심 포인트인데요.중요한 내용을 단계별로,또 실무 중심으로쏙쏙 정리해 드릴게요! 🐄 1단계도축 이력관리, 첫 단추를 제대로! 축산해썹에서 가장 기본이 되는 게바로 이력 관리입니다.도축장에서 출하되는모든 소·돼지·닭 등은 고유의이력번호를 부여받아요.이 번호는 도축검사신청서, 증명서,거래명세서, 포장지 등에 반드시표시되어야 하며 ..